Situazione aziendale

La società agricola Bortolan s.s. nasce nel 1984 quando la famiglia degli attuali proprietari decide di trasferirsi dal Veneto per creare un azienda molto più grande e efficiente e riuscire così a realizzare i propri sogni.
Da allora la produzione viene effettuata sempre nel rispetto:

• DELLA NATURA cercando sempre di utilizzare la minor quantità possibile di prodotti chimici e diserbanti;
  L’azienda in questi ultimi anni dal 2007 al 2009 , ha investito sempre una quota a patata nel riparto colturale, che su una sau di 143,7077 ha avuto una incidenza del 7% circa. Tale indirizzo produttivo ha orientato l’imprenditore a dotarsi di un parco macchine idoneo per la lavorazione profonda del terreno e per una mirata concimazione, essendo volontà dello stesso di ampliare ulteriormente la superficie investita a patate.
• DELLE POLITICHE AMBIENTALI con un “polmone” adibito a bosco adiacente a Via Ponticelli (davanti alla casa padronale) di circa 6500 mq, con un ripristino ambientale ventennale conservativo per la salvaguardia della flora e della fauna selvatica di circa 25 ha e con filari alberati e boschetti posizionati all’interno dell’azienda;
• DELL’INQUINAMENTO usando sempre macchinari all’avanguardia, con emissioni di CO2 sempre più basse e tramite il proprio spaccio agricolo cerca da circa tre anni di far avere al consumatore finale i prodotti della propria terra mantenendo sempre uno standard qualitativo altissimo e prezzi molto competitivi.
• DELL’EFFICENZA destinando ogni anno il 10% circa della PLV nell’aggiornamento delle tecniche colturali, del parco macchine e dell’avanguardia;

L’azienda ha la disponibilità irrigua dai canali di irrigazione attraverso la concessione di attingimento del canale “Navile”, si dispone su una superficie di circa 194 ha (di cui 144 a seminativo). Prevalentemente sono raggruppati in un corpo di grandi dimensioni, cioè quello aziendale.